پاسخ به:اموزش اشپزی
شنبه 4 شهریور 1391 9:13 AM
خرما و گردو از هر کدام 250 گرم
پودر نارگیل، پسته، دارچین و کنجد به میزان لازم
* ابتدا هسته خرما را جدا کرده و به همراه گردو چرخ میکنیم.
* مواد به دست آمده را در ظرف مناسبی به قطر یک سانتیمتر پهن کرده و به وسیله قالبهای کوچک شیرینی به شکلهای مختلف قالب میزنیم.
* شیرینیها را به دلخواه میتوانیم با پودر نارگیل، پسته، دارچین، کنجد و... آغشته کرده و در ظرفی مناسب تزئین کرده و سرو کنیم.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: مجله آشپزی خانواده سبز
به رنگ سبز
سبز باشیم
