روش تهیه‌ی ژله بستنی در پوست پرتقال

مواد لازم:

ژله پرتقال                  1 بسته

پرتقال                       2 عدد

آب جوش                   1 لیوان

بستنی وانیلی          یک و نیم لیوان

طرز تهیه:

مرحله 1 - پرتقال‌ها را شسته و سپس از وسط نصف کنید، داخل آن‌ها را با قاشق یا دست خارج کنید و کنار بگذارید.

مرحله 2 - ژله را در آب جوش حل کرده و بعد از این که از داغی افتاد، بستنی را که قبلاً کمی زده‌اید تا یکدست شود به آن اضافه کنید و در یخچال بگذارید تا کمی غلیظ شود.

مرحله 3 - پرتقال‌های از پوست خارج کرده را با ژله مخلوط کنید.

مرحله 4 - داخل پوست پرتقال‌ها را با ژله پر کرده و برای 30 دقیقه در یخچال بگذارید، سپس سرو نمایید.

بخش تغذیه و آشپزی تبیان

منبع: ملک بانو