0

اموزش اشپزی

 
hibgfuhuighfyo
hibgfuhuighfyo
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : تیر 1390 
تعداد پست ها : 5607
محل سکونت : سمنان

پاسخ به:اموزش اشپزی
یک شنبه 29 مرداد 1391  6:10 AM

کلوچه ی سیب

 

 

مواد لازم برای 6 نفر :

 سیب خرد شده 190 گرم
 آرد 1 پیمانه پُر
 بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
 نمک یک هشتم قاشق چای خوری
 شیر یک چهارم پیمانه
 تخم مرغ بزرگ 1 عدد
 روغن 2 پیمانه
 شکر نصف پیمانه
 شربت شیرین غلیظ یک سوم پیمانه
دارچین  به میزان لازم

 

دستور تهیه :

ابتدا آرد را الک کنید.

سپس آرد، بیکینگ پودر، نمک و شیر را با هم مخلوط کنید.

 سیب  و تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید.

سپس در ظرف بزرگی روغن را حرارت دهید و از مخلوط با قاشق درون روغن داغ بریزید تا زمانی که همه ی اطراف آن قهوه ای شود.

بعد می گذاریم تا روغن آن کشیده شود.

سپس تا گرم است، شکر، دارچین و شربت غلیظ را روی آنها می ریزیم.

زمان پخت این کلوچه ها 15 دقیقه اس

به رنگ سبز

سبز باشیم

 

 

 

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها