0

اموزش اشپزی

 
hibgfuhuighfyo
hibgfuhuighfyo
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : تیر 1390 
تعداد پست ها : 5607
محل سکونت : سمنان

پاسخ به:اموزش اشپزی
یک شنبه 29 مرداد 1391  5:11 AM

جوجه گریل شده

 

مواد لازم:

جوجه ی مرغ 2 عدد
کره 4 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
آویشن  یک دوم قاشق چای خوری
فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری
آبلیمو  2 قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو یک قاشق سوپ خوری
عسل 2 قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه و نمک  مقداری
 گوجه  (برای سرو)  مقداری
شوید تازه (برای تزئین) مقداری
سیر له شده 2 حبه

طرز تهیه:

ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی پوست لیمو  را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید. بعد از آن، تمام سطح جوجه ها را به این مخلوط آغشته نمایید.ظرف حاوی جوجه ها را به مدت 2 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.سپس جوجه ها را برگردانده و به مدت 8 دقیقه ی دیگر زیر گریل قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شود.

به رنگ سبز

سبز باشیم

 

 

 

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها