پاسخ به:اموزش اشپزی
یک شنبه 29 مرداد 1391 5:04 AM
| آرد | 350 گرم |
| بیکینگ پودر | 15 گرم |
| نمک | کمی |
| پودر قند | نصف فنجان |
| تخم مرغ | دو عدد |
| شیر | دو سوم فنجان |
| روغن مایع | 4 قاشق سوپخوری |
| آلبالوی بدون هسته | 150 گرم |
| رنده ی پوست پرتقال | یک قاشق سوپ خوری |
فر را با حرارت 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. داخل قالب ها کاغذ قرار دهید.
آرد، بیکینگ پودر، نمک و پودر قند را با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را زده و شیر و روغن را به آن اضافه نمایید.
آلبالوی بدون هسته و رنده ی پوست پرتقال را به آن بیافزایید.
همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
مواد را داخل قالب ها بریزید.
قالب ها را به مدت 25 دقیقه در طبقه ی وسط فر بگذارید.
بعد از سرد شدن آن را سرو نمایید.
منبع : ماهنامه سلامتی و تغذیه
به رنگ سبز
سبز باشیم
