قاشق سوپخوری روغن مایع،یک عدد پیاز درشت خرد شده،یک عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده،یک عدد فلفل دلمه ای زرد متوسط خرد شده۵۰۰، گرم گوشت چرخ کرده،نصف قاشق چایخوری زیره آسیاب شده،یک قاشق چایخوری دانه زیره۴۵۰، گرم لوبیا قرمز پخته،یک عدد قرص سوپ با طعم گوشت،یک چهارم پیمانه رب گوجه فرنگی،یک چهارم پیمانه آب، ۲۵۰ گرم چیپس ذرت ،نصف پیمانه ماست چکیده،یک قاشق سوپخوری گشنیز خرد شده
روغن را در تابه ای داغ کنید و پیاز و فلفل دلمه ای را در آن بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوشت و زیره ها را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت سرخ شده و برشته شود. لوبیا، رب گوجه فرنگی، آب و قرص سوپ که خرد کرده اید را اضافه کنید بگذارید با حرارت ملایم چند دقیقه بجوشد تا به غلظت مناسب برسد. سپس چیپس ذرت را دور ظرف موردنظر برای سرو غذا بچینید و خوراک چیلی را در میان حلقه چیپس بریزید. ماست چکیده را روی خوراک بریزید، گشنیز را روی آن بپاشید و سرو کنید.
