انواع پلو و چلو

مواد لازم 
برنج پخته 2 پيمانه
پياز 1 عدد
گوجه فرنگي 1 عدد
سينه مرغ 250 گرم
پيازچه 2 شاخه
ريحان تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوري
فلفل تيز تازه 1 عدد
ليمو ترش تازه 1 عدد
كره يا روغن به ميزان لازم
فلفل دلمه رنگي 2 قاشق غاخوري خرد شده

 
طرز تهیه 
ابتدا پياز خرد شده را با روغن وو كره تفت داده بعد سينه مرغ خرد شده را اضافه كرده و بعد گوجه فرنگي خرد شده پيازچه خرد شده فلفل تنه خرد شده فلفل دلمه رنگي خرد شده را به ترتيب اضافه كرده ونمك و فلفل ادويه جات اضافه شود. و در آخر برنج پخته شده اضافه شود و ريحان خرد شده براي تزئين و ليمو ترش غذا آماده است.