پاسخ به:انواع پیتزا
چهارشنبه 18 مرداد 1391 3:52 PM
پیتزای املت
مواد لازم
نان پيتزا يك عدد
كدو خردشده و ژامبون گوشت از هر کدام 150 گرم
فلفل دلمهاي رنگي خردشده 120 گرم
روغن مايع 100 گرم
تخممرغ شش عدد
كره 50 گرم
قارچ خردشده و پنیر پیتزا از هر کدام 100 گرم
فلفل قرمز نصف قاشق چايخوري
طرز تهيه
نان پيتزا را داخل قالب پيتزا يا ظرف پيركس قرار دهيد. قارچ، كدو و فلفل دلمهاي خردشده را داخل كره كمي تفت دهيد. روي نان را كمي سس قرمز بماليد و مواد سرخشده را روي آن ريخته بعد تخممرغ را هم زده و روي آن بريزيد. ژامبون خردشده را روي تخممرغ ريخته و فلفل و پنير را اضافه كنيد. سپس ظرف را داخل فر با حرارت 180 درجه سانتيگراد قرار دهيد تا طلايي شود. البته ميتوانيد پيتزا را روي اجاق گاز با شعله كم بگذاريد تا آماده شود.
