پاسخ به:دستور پخت غذا
یک شنبه 21 خرداد 1391  7:18 PM

 

خوراک مرغ و بروکلی

 

 

 

سبزیجاتی مانند کلم بروکلی یا اسفناج که به رنگ سبز تیره هستند، یکی دیگر از خوراکی‌های توصیه شده برای افزایش تولید شیر مادر هستند.

 

 

 

مواد لازم:

• فیله مرغ: 4 عدد  
• کلم بروکلی: یک عدد متوسط  
• قارچ: 200 گرم  
• پیازچه: 4 ساقه  
• روغن نباتی: یک قاشق غذاخوری  
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

روش تهیه:

پیازچه‌ها را حلقه‌حلقه کنید و کمی در روغن تفت دهید. وقتی سبک شدند کلم بروکلی را تکه‌تکه کرده، در تابه روی پیازچه‌ها بریزید و تفت دهید تا سبک شوند. آن‌ها را از تابه بیرون بیاورید و در یک بشقاب بگذارید. فیله مرغ را خرد کنید و در همان تابه کمی تفت دهید تا طلایی شود. کلم بروکلی و پیازچه را به مرغ اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید. حالا می‌توانید قارچ‌ها را حلقه‌حلقه کنید و روی مواد بریزید. در تابه را بگذارید و اجازه دهید مواد بین 20 تا 30 دقیقه با آب قارچ پخته شوند. حالا در ظرف را بردارید. وقتی آب تابه تمام شد، خوراک شما آماده است.

سبزیجاتی مانند کلم بروکلی یا اسفناج که به رنگ سبز تیره هستند، یکی دیگر از خوراکی‌های توصیه شده برای افزایش تولید شیر مادر هستند. این سبزیجات سرشار از املاح، انواع ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و فیتواستروژن که یک مسکن گیاهی طبیعی است، هستند.