پاسخ به:دستور پخت غذا
دوشنبه 8 خرداد 1391 2:55 PM
سوپ براي روزهاي مسموميت
مواد لازم
- روغن زيتون: يك قاشق غذاخوري
- نخودفرنگي: نصف كنسرو
- اسفناج تكهتكه شده: يك مشت
- كدو سبز: يك عدد كوچك
- جعفري: يك مشت
- فلفل سياه تازه: مقداري
طرز تهيه: كدو را ريز خرد كرده يا رنده درشت كنيد و كمي در روغن زيتون تفت دهيد و به سوپ اصلي اضافه كنيد. اجازه دهيد كه 5دقيقه اين مواد با هم بجوشند و سپس اسفناج و مواد ديگر را اضافه كرده و پس از افزودن فلفل سرو كنيد.
چرا؟ كدو سبز ميزان پتاسيم را در بدن ما تنظيم ميكند و به خارج شدن سم از بدنتان كمك ميكند. اين ماده همچنين سيستم ايمني بدن را بالا ميبرد و منبع غني براي آنتياكسيدان است.
مدیر سابق تالار آموزش خانواده
abdollah_esrafili@yahoo.com
شاد، پیروز و موفق باشید.
