پاسخ به:دستور پخت غذا
دوشنبه 8 خرداد 1391 2:54 PM
سوپ انرژيبخش براي سرماخوردههاي بيرمق
مواد لازم
- مارچوبه آبپز: 3 عدد
- خامه: 3 قاشق غذاخوري
- فلفل خشك تكه شده: مقداري
- مغز بادام تكهشده تست شده: يك قاشق سوپخوري
- تخم كدوتنبل تست شده: يك قاشق سوپخوري
- فلفل سياه تازه: مقداري
طرز تهيه:سوپ اوليهتان را گرم كنيد. مارچوبه را اضافه و مخلوط كرده و تكههاي فلفل اضافه كنيد. در نهايت درست 4-3 دقيقه قبل از خاموش كردن، خامه را اضافه كنيد. اين مخلوط را با مقداري از باقيمانده خامه سرو و روي آن مغزها و تخمهاي گفته شده را در مخلوطكن ريخته و خوب ريز كنيد، سپس كمي فلفل بپاشيد.
اين سوپ با شما چه ميكند؟ روي و چربيهاي مفيد در تخمهها و آجيلها انرژي شما را بسيار بالا ميبرند و فلفل هم ميتواند انرژي از دست رفته را به شما برگرداند.
فوت كوزهگري: اگر دوست داشته باشيد، ميتوانيد اين سوپ را بهجاي آبگوشت و مرغ با آب قلم بپزيد تا انرژي بيشتري داشته باشد.
مدیر سابق تالار آموزش خانواده
abdollah_esrafili@yahoo.com
شاد، پیروز و موفق باشید.
