مواد لازم: 
قارچ 250 گرم 
پیاز= 1 عدد 
سوسیس =4 عدد 
جعفری و شبت خرد شده 1= فنجان 
پودر فلفل سیاه و نمک =کمی 
زرده تخم مرغ =1 عدد 
پنیر پیتزای رنده شده= 1 فنجان 
طرزتهیه پیازخرد شده را داخل روغن تفت داده قارچ، نمک، فلفل، جعفری و شبت را افزوده هم می زنیم اسفناج را افزوده شعله را خاموش می کنیم خمیر را باز کرده مواد را روی آن می ریزیم پنیر پیتزا پاشیده تا زمانی که پیتزا برشته شود داخل فر 180 درجه می گذاریم.