موادلازم:
جعفری =حدود 400 گرم 
فلفل دلمه ای= 1 عدد 
هویج= 4 عدد 
سیب زمینی =4 عدد 
تخم مرغ = 2 عدد 
نمک فلفل زرد چوبه= به میزان دلخواه 
طرزتهیه:
هویج وسیب زمینی ها را پخته همزمان جعفری و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده همراه با ادویجات 

با سیب زمینی و هویج پخته شده مخلوط کرده به ان تخم مرغ میافزاییم 

مواد را در مقدار لازم روغن تفت میدهیم