مواد لازم:

•   خمیر لازانیا
•   فیله چرخ شده و سویا: 80 گرم
•   پیاز: 20 گرم
•   جعفری خرد شده: 20 گرم
•   سس پامادورو: 40 گرم
•   پنیر پارمسان: 20 گرم
•   پنیر موتزارلا: 20 گرم
•  آویشن: به مقدار لازم
•   روغن زیتون: 20 گرم
•   نمک و فلفل: به مقدار لازم

روش تهیه:

ابتدا فیله چرخ شده و سویایی كه از قبل در آب خیس خیسانده شده است را در روغن زیتون روی شعله ملایم تفت می‌دهیم و پیاز و كمی برگ آویشن و نمك و فلفل قرمز را با آن تركیب می‌كنیم. خمیر لازانیا را پهن كرده، سس پامادورو را روی خمیر می‌مالیم. كمی پنیر موتزارلا را روی سس پخش می‌كنیم و سپس با قاشق چوبی سس فیله چرخ شده را روی آن اضافه می‌كنیم. در آخر مقداری پنیر پارمسان را روی جعفری‌ها اضافه و خمیر را رول كرده و می‌پیچانیم و در انتها كمی گوشت چرخ كرده و پنیر پارمسان را روی خمیر رول شده می‌ریزیم و داخل فر قرار می‌دهیم. 

لازانیای ما باید در دمای 280 درجه سانتی‌گراد به مدت 6 دقیقه قرار بگیرد. اكنون لازانیا آماده است.