آیا می دانید که؟

آیا می دانید که چکونه باید نمک مرطوب را از نمکدان خارج کرد؟

در شمال کشور این مشکل زیاد پیش می آید. هوا مرطوب است و نمک خیلی زود رطوبت را به خودش می گیرد. کدبانوهای شمالی هیچ وقت نمک مرطوب را دور نمی ریزند و به جای آن از این روش استفاده می کنند. چند دانه برنج درون نمکدان می اندازند. دانه های برنج بیشتر از نمک رطوبت گیر است. رطوبت را به خودش می گیرد و کمک می کند تا نم داخل نمکدان دوباره خشک شود.