ميز كار آلوده!

هيچ مي دانيد كه ميز كارمان چه در روزنامه، چه در ديگر ادارات، به قدري آلوده است كه اگر غذايمان را در «دستشويي» بخوريم سلامت تر مي مانيم تا پشت ميز!
در واقع، يك تحقيقات آمريكايي نشان مي دهد كه ميز كار 100برابر بيشتر از ميز آشپزخانه و 400 برابر بيشتر از « دستشويي» باكتري روي خودش جمع مي كند! با اين حال، 62 درصد آمريكايي ها هر روز غذايشان را پشت ميز كار مي خورند، در حالي كه 50 درصد عادت دارند مدام پشت ميز دهن شان بجنبد و 27درصد هم ناهار و شام را همان جا صرف مي كنند! و زن ها بيشتر از مردها! حالا، «انجمن رژيم غذايي آمريكا» كه اين تحقيقات را انجام داده، عليه اين جور عادت ها هشدار مي دهد و مي گويد: باكتري هاي غذايي بدترين دشمن شما هستند. اگر وقت استراحتي را براي صرف غذا براي خودتان در نظر بگيريد، بيشتر هم كار خواهيد كرد، در حالي كه اگر به خاطر اين باكتري ها مريض شويد مجبور خواهيد شد مدتي دست از كار بكشيد! اين انجمن توصيه مي كند كه خلاصه اگر مجبوريد پشت ميز كارتان غذا بخوريد، دست كم قبلش دست هايتان را با آب و صابون بشوييد و هميشه هم ميزتان را با مواد ضدباكتري تميز كنيد. حالا، طبق يك تحقيق ديگر، فقط 36درصد آمريكايي ها هر هفته ميز كارشان و «بند و بساط» روي آن را تميز مي كنند، در حالي كه 64 درصد ماهي يك بار هم دستمال رويش نمي كشند!