پودينگ توتفرنگي
چهارشنبه 2 شهریور 1390 2:15 AM
مواد اولیه :
طرز تهيه: پودر پودينگ را با شير سرد و شكر مخلوط كرده و روي شعله ملايم قرار دهيد. نصف توتفرنگيها را پس از شستن با چنگال له كرده و داخل مواد پودينگ بريزيد. داخل ظرف پيركس يك رديف بيسكويت گذاشته و مايه سرد شده را روي آن ريخته و دوباره بيسكويت بگذاريد و بقيه توتفرنگيها را روي آن بچينيد. پودر ژله آلبالو را با يك ليوان آب جوش حل كرده سپس يك ليوان آب سرد ميريزيم تا ژله ببندد آنگاه روي پودينگ ريخته و داخل يخچال ميگذاريم تا به مدت يك الي دو ساعت بماند.
یا حسین (ع)
