مـرباي انجـير

مواد اولیه :

• انجير و شکر از هر کدام نيم كيلوگرم
• آب نصف پيمانه
• جوهرليمو نوك قاشق مرباخوري

مـرباي انجـير

 

طرز تهيه:                                                                

 

ابتدا در ظرف مورد نظر آب و شكر را بجوشانيد خوب كه قوام آمد انجير را ريخته و بعد از 20 دقيقه جوهرليمو را اضافه کرده و پس از 10 دقيقه خاموش كنيد.

مجله شماره 43 صفحه 86

آموزش از خانم اشرف افشار