دلمه سيب درختي

مواد اولیه :

• سيب براي هر نفر يك عدد
• ميوه به دلخواه و کره به ميران لازم
• عسل براي هر سيب يك قاشق غذاخوري
• آبليمو براي هر سيب يك قاشق چايخوري

دلمه سيب درختي

طرز تهيه:                                                                   

 سيب را پوست كنده و به آن آبليمو زده تا سياه نشود، سپس داخل كره تفت دهيد تا پخته شود و بعد ميوه‌هايي مثل آناناس، هلو، شليل و گلابي را با سس يعني عسل و آبليمو مخلوط و داخل سيب‌ها را پر كنيد. مي‌توانيد سس را در ظرف جداگانه‌اي سرو كنيد.

نكته:

  از خامه هم مي‌توان به جاي عسل استفاده كرد.

مجله شماره 43 صفحه 34

آموزش از خانم منیره شموشکی کارشناس آشپزی از گلستان