كـاپوچينو
سه شنبه 1 شهریور 1390 3:17 AM
مواد اولیه :
طرز تهيه:
مواد خشك را با هم مخلوط كرده و با آب (يك قاشق) مواد را به صورت خمير درميآوريم. اين مخلوط را آن قدر هم ميزنيم تا رنگ آن شكلاتي شود. يك قاشق مرباخوري از اين مخلوط را در يك فنجان قهوهخوري ريخته و شير در حال جوش را به روي آن ميريزيم. در اين حالت نبايد شير را با مواد هم زد. حرارت شير خود باعث حلشدن مواد ميشود و مواد به صورت كف در سطح فنجان قرار ميگيرد و نيازي به كف خامه نميباشد.
یا حسین (ع)