شيريني بادام و قهوه
دوشنبه 31 مرداد 1390 7:08 PM
طرزتهيه:
سيني فر را چرب كرده يا كف آن كاغذ روغني مياندازيم. نسكافه را با آبجوش در كاسه بزرگي حل كرده بعد پودر بادام، شكر و سفيده تخممرغ را اضافه كرده و هم ميزنيم تا خمير يكدست شود، به اندازه يك قاشق چايخوري برداشته، گرد كرده با فاصله در سيني فر ميچينيم و روي هر كدام يك دانه قهوه ميگذاريم سپس فر را در دماي 180 درجه سانتيگراد به مدت 15 دقيقه ميگذاريم تا شيريني بپزد آنگاه در همان ديس ميگذاريم خنك شود. اين شيريني در ظرف در بسته ميتواند به مدت ده روز بماند.
یا حسین (ع)
