0

كيك كـره‌اي

 
salarezeynab
salarezeynab
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : آذر 1389 
تعداد پست ها : 6597
محل سکونت : تهران

كيك كـره‌اي
دوشنبه 31 مرداد 1390  6:54 PM

مواد اولیه :

  • كره 250 گرم
  • شكر 250 گرم
  • تخم‌مرغ چهار عدد
  • شير نصف پيمانه
  • وانيل 1/8 قاشق چايخوري
  • آرد 300 گرم
  • آرد ذرت 40 گرم
  • بيكينگ‌پودر دو قاشق چايخوري

طرز تهيه:

ظرف مناسبي را آماده كنيد و مواد اوليه را به ترتيب از كره تا بيكينگ‌پودر در ظرف ريخته و با همزن به مدت 15 دقيقه بزنيد تا مايه كاملا روشن شود. مايه را در قالب 25 سانتي‌متري كه از قبل با كاغذ روغني پوشانده‌ايد بريزيد و در فر با حرارت 175 درجه به مدت يك ساعت قرار دهيد. بعد از پخت، از قالب جدا كنيد. اين كيك تزئين خاصي ندارد و در صورت تمايل با مرباي پرتقال تزئين كنيد.

یا حسین (ع)

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها