كيك زردآلو
دوشنبه 31 مرداد 1390 5:08 PM
مواد اولیه :
كيك زردآلو
طرز تهيه:
فر را با حرارت 350 درجه فارنهايت از قبل گرم كنيد. تخممرغها را در ظرف شكسته با همزن بزنيد. وانيل را اضافه و هم زده تا كرم رنگ شود بعد شكر را به تدريج اضافه كنيد. آرد و بيكينگپودر را مخلوط كرده و كمكم با الك به تخممرغ افزوده و هم بزنيد. كره را آب كرده و بگذاريد سرد شود و در آخر به مخلوط اضافه كرده تا يكنواخت شود. مواد را داخل قالبي كه چرب شده يا كاغذ پهن كردهايد ريخته و زردآلوهاي نصف شده را روي آن بچينيد و به مدت نيم ساعت در فر قرار دهيد.
مجله شماره 40 صفحه 44
آموزش از خانم طاهره محمد کاظم
یا حسین (ع)
