كيك سيب و گردو
دوشنبه 31 مرداد 1390 4:20 PM
مواد اولیه :
كيك سيب و گردو
طرز تهيه:روغن مايع، شكر و تخممرغها را با هم زده تا كرم رنگ شود. سپس مواد خشك را اضافه كنيد و در انتها سيب، گردو و دارچين را با مواد مخلوط نماييد.
در قالب كاغذ روغني گذاشته و آن را چرب كرده و مواد را داخل آن بريزيد. در فر با حرارت180 درجه سانتيگراد به مدت 20 تا 25 دقيقه بپزيد.
نكته:
1. هنگامي كه كيك و شيريني براي پخت به زمان بيشتري نياز دارد.
2. در فر را تا 20 دقيقه اول باز نكنيد تا گرماي آن محفوظ بماند.
مجله شماره 49 صفحه 36
آموزش از خانم فرشته عطایی کارشناس شیرینی پزی
یا حسین (ع)