پاسخ به:رازهای جوانی
دوشنبه 24 مرداد 1390 8:55 AM
|
چه کسانی نیاز بیشتری به املاح معدنی دارند؟
|
 ▪ افراد گیاهخوار: در رژیم غذایی این افراد امكان كمبود آهن، كلسیم و روی وجود دارد. این املاح معدنی بیشتر در مواد غذایی حیوانات و لبنیات یافت میشوند.▪ افرادی كه دور از دریا زندگی میكنند: ماهی و مواد گیاهی كه در كنار دریا میرویند دارای مقادیر قابل توجهی ید هستند افرادی كه این مواد غنی در ید را مصرف نكنند در معرض كمبود ید و بیماری گواتر قرار میگیرند. ▪ خانمها: در خانمها به خاطر عادات ماهانه، مقدار زیادی آهن از بدن دفع میشود در صورت عدم جبران این آهن شخص دچار كم خونی و اختلالات مربوط به آن میشود. ▪ خانمهای حامله و شیر ده: این افراد نیاز بیشتری به كلسیم، فسفر، منیزیوم، آهن، روی و سلینوم دارند. ▪ دوران یائسگی: نیاز بدن به خاطر كاهش میزان هورمون استروژن به كلسیم افزایش پیدا می كند. |
** دارالولایه **
