کوکوی سبزیجات
چهارشنبه 5 مرداد 1390 4:04 PM
کوکوی سبزیجات |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
| طرز تهیه تخم مرغ، نمک، فلفل، ادویه، آردو بکینگ پودر را با چنگال میزنیم تا مایع یکدست شود. آن گاه هویچ و گل کلم را ریز خرد کرده و همراه نخود فرنگی و ذرت به مایع میافزاییم. فر را از قبل روی حرارت 200 درجه گرم میکنیم.مقداری روغن روی ماهیتابه و یا ظرف پیرکس میریزیم . دو دقیقه آن را در فر قرار میدهیم تا روغن کمی گرم شود.سپس مواد را به طور منظم درون آن میریزیم و در دمای 170 درجه تا زمانیکه هر دو روی کوکو طلایی شود ، آنرا میپزیم. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
