سلنیوم
شنبه 25 تیر 1390 3:59 PM
سلنيوم يكي از املاح معدني كمياب و ضروري براي بدن مي باشد. اين ماده مغذى بخش مهمى از آنزيمهايى بنام سلنوپروتئین از جمله پراكسيدازگلوتاتيون است. این آنزیم به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی (ضد اكسيدان ها) از سلول ها بدن در برابر راديكالهاى آزاد محافظت مىكند. (راديكالهاى آزاد در طول سوخت و ساز طبيعى اكسيژن تشكيل مىشوند و داراى اثرات تخريبى هستند) زيرا آنها مىتوانند به سلولها آسيب رسانده و در ابتلاء به بعضى بيماريهاى مزمن و سرطان ها نقش داشته باشند. پژوهش ها نشان می دهد که سلنيوم در موارد زیر به سلامتی ما کمک می کند.
سلنيوم و باروی:
مطالعات اخیر نشان می دهد که سلنیوم در تقویت قدرت باروری از طریق افزایش انرژی لازم برای تحرک اسپرم ها و افزایش طول عمر آنها موثر است. همچنین این عنصر در مایع فولیکولی تخمدان خانم ها از گامت های جنسی زنان حفاظت کرده و در افزایش میزان باروری زنان مبتلا اختلال ناباروری نقش دارد. بر اساس اطلاعات جدید مصرف سلنیوم توسط افراد سیگاری سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات می شود.
سلنیوم و پوست
سلنیوم با اثر انتی اکسیدانی خود و محافظت از اثرات مخرب اشعه ماورابنفش خورشید از پیری پوست و ایجاد سرطان ها پوست جلوگیری کرده و با حفاظت از رنگ دانه های پوست و مو از سفیدی زودرس موها پیشگیری می نماید. همچنین سلنیوم به همراه زینک مانع از تخریب پروتئین های پوست در افراد دچار سوختگی می شود.
سلنیوم و شیمی درمان:
در افرادی که به علت انواع سرطان ها و بیماریهای بدخیم ، تحت درمان شیمی درمانی هستند. سلنیوم مانع از اثرات مضر داروهای شیمی درمانی از جمله سیس پلاتین در سلولهای بدن شده و از ایجاد آسیب در بافت ها و سلولهای سالم جلوگیری می کند. به عنوان مثال مانع از ریزش مو در طی این درمان ها می شود.
سلنيوم و بیماریهای قلبی :
مطالعات جمعيتى، ارتباطى واضحی را بين دريافت پايين آنتی اکسیدان ها و بروز بيماريهاى قلبى را نشان دادهاند. سلنیوم به عنوان مهمترین آنتی اکسیدان بدن از ایجاد اکسیداسیون کلسترول ldl جلو گیری کرده و در کاهش میزان بیماریهای قلبی- عروقی موثر است. همچنین کمبود سلنیوم باعت تکثیر و تولید بیش از حد ویروس ها شده خصوصا ویروس هایی که قلب را تحت تاثیر قرار می دهند ( ویروس کوکساکی ) که این مسئله باعث ضعف عضله قلب و نارسایی قلب می شود. در انسان میزان سلنیوم خون با سطح هموسیستئین ارتباط معکوسی داشته و افزایش سلنیوم باعث کاهش سطح هموسیستئین خون می شود. سلنیوم در کاهش میزان هموسیستئین سرم، که عاملی آسیب رسان به جدار عروق در بیماریهای قلبی-عروقی می باشد نقش دارد.
سلنيوم و سرطان :
برخى مطالعات نشان مىدهند كه مرگ و مير ناشى از سرطان از جمله سرطان ريه، روده بزرگ و سرطان پروستات در ميان افرادى كه سطح خونى يا دريافت سلنيوم بيشترى دارند، كمتر است. همچنين بروز سرطان پوست در نواحى كه سطح سلنيوم خاك كمتر است به طور قابل توجهى بيشتر مىباشد. سلنیوم با اثر آنتی اکسیدانی خود از بروز سرطانها پیشگیری می نماید.
از مزایای سلنیوم شرکت پوراطب ( سلنیوم نیچرمد و 21 سنتری ) وجود ملح سلنومتیونین است که دارای 80% جذب و 90% ماندگاری بوده و در قرص و کپسو لهای های 200 میکروگرمی تهیه شده است که مقدار لازم از این عنصر ضروری را برای بدن تامین می نماید.