سالاد خرچنگ

مواد لازم:
گوشت خرچنگ آبی (Blue crab)
پودر زنجفیل / زنجبیل
آبلیمو
مایونز
آرد سوخاری
هویج
ترب
روغن زیتون
کلم بروکلی

طرز تهیه :

گوشت خرچنگها رو جدا کنین و تو مخلوط سس مایونز فلفل و زنجبیل و روغن زیتون بخوابونین
بعدش تو آرد سوخاری بغلتونین و بگذارین تو یخچال تا خودشو بگیره.
هویج و ترب رو مطابق شکل خرد کنین.
کلم بروکلی رو خرد کنین و تو یه ظرف بچینین روش ترب ها خرد شده رو بچینین.
همینطور هویج ها رو
خرچنگ ها رو از یخچال بیرون بیارین و خیلی سبک تفتش بدین تا طلایی رنگ بشه.