نوشیدنی گرم (هند)
دوشنبه 8 فروردین 1390 6:40 AM
 |
|
مواد لازم: آب = ٢/١ فنجان
طرز تهیه: آب را در ظرف مورد نظر برای تهیه نوشیدنی (چای) ریخته و روی گاز می گذاریم تا به جوش بیاید. در یک ظرف دیگر تخم رازیانه، زیره، هل، میخک را حدود یک دقیقه روی حرارت تفت می دهیم (حالت بو داده بگیرند) و بعد به آب جوش اضافه می کنیم. حال چای و برگهای ریحون را هم به مواد بالا اضافه کرده و زمان می دهیم تا چای ما کاملاً طعم بگیرد. در آخر شیر را اضافه می کنیم وقتی یک جوش زد چای را از صافی رد می کنیم و نوش جان می کنیم. |
راسخون امید به زندگی
