آش ماش (رژِیمی)

nikbakht88

کاربر طلایی1

تاریخ عضویت : شهریور 1388

تعداد پست ها : 5887

محل سکونت : تمام ایران سرای من است

آش ماش (رژِیمی)
دوشنبه 23 اسفند 1389 2:35 PM

آش ماش

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری)	408.5
کربوهیدرات (گرم)	46
پروتئین (گرم)	33
چربی (گرم)	14
درصد اسیدهای چرب اشباع	12.5%

مواد مورد نیاز برای 4 نفر

طرز تهیه

عدس و ماش را قبلا شسته و خیس کنید. سپس بگذارید با آب بپزد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده،نمک،فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و آن را به صورت کوفته ریز درآورید و کوفته ها را به آش اضافه کنید. برنج و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آش ته نگیرد.در صورت تمایل می توانید 3 تا 4 عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید