میوه ها و خواص آنها

• پاییز را با سیب سپری كنید
• آغاز فصل پاییز به معنای وارد شدن به فصل انواع سیب‌هاست كه از دیرباز به عنوان مظهر سلامتی شناخته شده‌ است...

• هر میوه ای در فصلش مغذی تر است
• کارشناسان تغذیه بر این باروند که سالم‌ترین غذاهای دنیا، غذاهایی هستند که از مواد طبیعی و فصلی تهیه می‌شوند...

• آلبالو برای بی ‌خوابی مفید است
• پژوهشگران در یك تحقیق جدید دریافته ‌اند كه آلبالو برای درمان بی‌ خوابی مفید است. بنابراین اگر به سختی می ‌خوابید، با خوردن این میوه...

• آناناس؛‌ میوه‌ عیادت
• خیلی‌ ها وقتی به ملاقات یک بیمار می ‌روند برایش کمپوت آناناس می ‌خرند، چون این تصور همیشه وجود داشته كه...

• فواید آب سیب
• آب سیب یکی از انواع آب میوه‏هاست که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. دانشمندان معتقدند نوشیدن آب سیب...

• یک نگاه لیمویی
• تنها طعم، عطر و رنگش نیست كه خیلی ها را مجذوب خود كرده است، بلكه این لیموی خوش رنگ و بو، خواص...

• تا می‌توانید هندوانه بخورید
• هندوانه خواص بسیاری دارد از آن جمله ضد استفراغ و ضد تهوع است. مخصوصا برای افرادی كه در تابستان دچار گرمازدگی...

• فواید میوه انبه
• انبه جزو اولین میوه هایی است که در مناطق گرمسیری و استوایی مورد استفاده انسان قرار گرفته است. این روزها انبه به عنوان یک میوه...

• درمان بیماری کبد با گیلاس و آلبالو
• گیلاس و آلبالو به عنوان میوه های تابستانی، از خواص درمانی بالایی برخوردارند که آگاهی از این خواص موجب میل به مصرف بیشتر...

• نارگیل و خواص آن
• نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) گیاهی است كه ابتدا در جنوب آسیا كشت می ‌شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق...

• بهترین میوه برای درمان چاقی
• مصرف پرتقال بهترین درمان چاقی است و با مصرف آن كمبود املاح بدن برطرف و مقاومت طبیعی بدن زیاد می‌شود...

• زردآلو باعث جوان شدن پوست می‌شود
• یك متخصص تغذیه گفت: زردآلو به دلیل داشتن بتاكاروتن (پیش ساز ویتامین A) ا، در برابر اشعه ماورای بنفش خورشید محافظت...

• هندوانه‏ زرد یا هندوانه آناناسی
• بیش از پنجاه نوع هندوانه وجود دارد که هندوانه‏ ی زرد یکی از آن ها است. این هندوانه در ایران بیشتر به نام هندوانه آناناسی معروف است...

• شاتوت، شاهِ توت‌ها
• توت‌ها از بهترین میوه‌ها هستند که نه تنها طعم بسیار عالی دارند، بلکه حاوی فیتوکمیکال‌ها هستند که شگفتی می‌آفرینند و موجب بهبود و تعدیل سلامت می‌شوند...

• كشف نوع جدیدی از ویتامین E در كیوی
• كیوی و آووكادو از میوه‌های سرشار از ویتامین E هستند. این ویتامین یك آنتی اكسیدان است و تا كنون...

• هنگام خرید توت فرنگی باید ...
• نكته مهم در هنگام خرید این میوه آن است كه توت فرنگی ‌ها سفت، قرمز تیره و براق باشند و كلاهك سبزش كنده نشده باشد...

• آب سیب از سکته قلبی پیشگیری می کند
• ضرب المثل یک سیب در روز شما را از دکتر بی نیاز می کند را به یک لیوان آب سیب در روز شما را از مراجعه به متخصص قلب، بی نیاز می کند، تغییر دهید...

• هشداری درباره ی استفاده از توت فرنگی
• بسیاری از ما به دلیل ناآگاهی، مواقع زیادی سلامت ‌مان را بیش از پیش به مخاطره می ‌اندازیم؛ به طور مثال با کوتاهی کردن در...

• توت فرنگی، نوبرانه ای خوشمزه
• با تغییر فصل، هر روز میوه‌ های نوبرانه، جای خود را به یكدیگر می ‌دهند. درباره توت فرنگی كمتر می ‌توان كسی را یافت كه از خوردنش امتناع كند، به طوری که...

• کاهش افسردگی با خوردن موز
• میلیون‏ها نفر در سراسر دنیا مبتلا به افسردگی هستند و ثابت شده است که بعضی درمان‏های خانگی می‏توانند علائم افسردگی را برطرف کنند...

• با خوردن کیوی به جنگ سرما خوردگی بروید
• شما درباره خواص كیوی چه شنیده‌اید؟ به نظرتان این میوه، منبع كدام یك از ویتامین‌ها و املاح است...

• خواص به
• از بین برنده افسردگی ناشی از انواع سردردها تقویت کننده قلب، کبد و معده، تحریک کننده اشتها و...

• انجیر، تعرق را زیاد می‌كند
• انجیر، تعرق بدن را زیاد می‌كند، ادرارآور است و حرارت بدن را كاهش می‌دهد.انجیر برای کسانی كه می‌خواهند وزن اضافه كنند و یا برای بیمارانی كه دوره نقاهت خود را می‌گذرانند بسیار مفید...

• 12 فایده انار
• حضرت محمد (ص) فرموده اند: هرکس انار بخورد، کینه و دشمنی را از خود دور کرده است....

• تاثیر آب انار در رفع مواد سمی بدن
• مصرف آب انار در از بین بردن رادیكال‌های آزاد سمی در بدن موثر است. گروهی از پژوهشگران دانشكده پزشكی دانشگاه علوم پزشكی بیرجند، خواص آنتی اكسیدانی آب انار را در خنثی كردن رادیكال‌های آزاد بدن با 9 آب میوه تجاری مقایسه كردند...

• راهنمای خرید انار
• با آمدن فصل پاییز میوه های مخصوص این فصل به بازار آمده است. حال برای شما عزیزان بیان می کنیم هنگام خرید و نگهداری انار چه نكاتی را باید رعایت كنید؟...

• خرما، دارویی شیرین!
• خرما میوه ای بسیار قدیمی است. این میوه ی پُر خاصیت برای مردم کشورهای اروپایی و آمریکایی تا حدی ناآشناست و آن را فقط در کیک و شیرینی مصرف می کنند...

• خواص آبغوره و سرکه انگور
• غوره که میوه ی سبز رنگ نارس انگور است دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند: اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک(Succinique Acid)، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک(Glucolique Acid) و قند می باشد...

• خواص برگ مو
• درخت انگور را "تاک" یا "مو" نیز می‌گویند. برگ مو دارای ساکاروز، لوولز(Levulose)، اینوزیت(Inosite)، کوئرستین، کاروتن، اجسام تانیک، بتائین، تارتاریک اسید، مالیک اسید، اسکوربیک اسید، پتاسیم، آهن و سیلیکون است...

• خواص فرآورده های انگور
• از انگور فرآورده های غذایی مختلفی به دست می آورند که شامل: کشمش، شیره انگور، روغن هسته انگور، عصاره هسته انگور، سرکه، آبغوره و غوره است...

• انگور، میوه ای شفابخش
• انگور میوه‌ای شیرین و لذیذ و از نوع میوه‌های خوشه‌ای است. انگور میوه ای بهشتی است. در احادیث آمده است که امام محمد باقر (ع) فرموده اند: چهار میوه از میوه‌های بهشتی هستند، انگور، رطب(خرمای تازه)، انار و...

• فواید انجیر
• انجیر در آسیا رویش می کند. امروزه بیشتر از 600 نوع متفاوت انجیر وجود دارد. انجیر خشک محتوی مقدار زیادی قند...

• تاثیر خیار در رفع عطش و تصفیه خون
• خیار از نظر طب قدیم ایران، سرد و خنک کننده بدن بوده و به هضم غذا کمک می کند. خیار میوه ای با طبع خنک است و...

• انگور قرمز از قلب محافظت می کند
• دانشمندان آمریکایی در انگور قرمز نوعی ماده شیمیایی را یافتند که می تواند قلب را از خطرات ناشی از پیری محافظت کند...

• گوجه‌‌سبز ترش چربی‌سوز
• این روز‌ها گوجه سبز با وجود گران بودن قیمت آن، یكی از نوبرانه‌های محبوب به‌شمار می‌آید...

• مفیدترین میوه
• در هر یک عدد سیب، دو برابر چای، سه برابر پرتقال و بیش از هشت برابر نسبت به موز آنتی اکسیدان وجود دارد...

• روش سنتی تهیه شیره انگور
• در كل ایران نزدیك به 100 نوع انگور كشت می‌شود. البته فكر نكنید كه از هر نوع انگوری شیره می‌گیرند، خیر...

• خواص ویژه پرتقال
• * تخریب كلسترول: مطالعه بر روی جوامع سراسر دنیا نشان داده است كه رژیم های غذایی سرشار از ویتامین C، به حفاظت در برابر بیماری های قلبی كمك می كند. این ویتامین از...

• پرتقال و حفظ سلامتی ما
• پرتقال از خانواده Rutaceae بوده و به انگلیسی Orange نامیده می شود. منشأ آن را از چین و آسیای جنوب شرقی می دانند. این میوه در طب سنتی چینی كاربردهای فراوانی داشته است...

• انار و احادیث مرتبط به آن
• این میوه كه به حق گوهرزمستانی نام گرفته است ، به خاطر فوایدی كه برای تندرستی انسان دارد ، به ویژه اثرضد أكسایشی اش كه حربه ای كارآمد علیه بیماری هاست، به تازگی سبب شده همگان به خوردنش روی آورند...

• سلامتی در شب انار و هندوانه
• ما ایرانی‌ها مناسبت‌‌های جالبی داریم كه در تمام دنیا كم‌نظیر است. برخی از آنها با طبیعت همگرایی خاصی دارند؛ مثل همین «شب یلدا». شبی كه تا صبح نشده، جوجه‌هایمان را می‌شماریم، خانه بزرگ ترهای...

• روش نگهداری و مصرف گریپ فروت
• ترشی نشاط آور، پرآبی و كالری جزیی گریپ فروت توأم با ویژگی های مذكور موجب شده است كه گریپ فروت صورتی ، به صبحانه ای مورد علاقه و یكی از مواد خاص سالاد در آید...

• گریپ فروت و خواص آن
• - سرشار از ویتامین C و پتاسیم است. - منبعی غنی از فولات، آهن، كلسیم و سایر مواد معدنی می باشد. - انواع سرخ و صورتی آن سرشار از بتاكاروتن است كه بدن آن را به ویتامین A تبدیل می سازد...

• به خواص آناناس فكر كرده اید؟
• آناناس از آن دسته غذاهایى است كه خوردنش كمى مشكل است. اما به شما تضمین مى دهیم كه همان لذتى را كه از خوردن یك قطعه شكلات مى برید، بتوانید از خوردن یك لیوان آب آناناس هم ببرید...

• روغن گیری از زیتون
• در قدیم روغن زیتون را به این طریق تهیه می ‌کردند. ابتدا به تنه درخت با چوب ضربه می ‌زدند تا میوه‌ها به زمین بریزد...

• زیتون میوه مقدس
• زیتون گیاه‌ بومی آسیای صغیر است که از 6000 سال پیش از طریق سوریه و فلسطین به سایر نواحی مدیترانه گسترش یافت...

• میوه های سبز بهاری
• از ابتدای فصل زیبای بهار، فروش میوه هایی نظیر گوجه سبز و چغاله بادام توسط میوه فروشان و همچنین فروشندگان دوره گرد آغاز می شود. این میوه ها اگر نشسته و آلوده باشند، احتمال ابتلا به بیماری های عفونی گوارشی از جمله حصبه و مسمومیت های غذایی را مطرح می سازند...

• لیمو بخورید به صد دلیل!
• 1- معالجه ی آنژین با لیمو: برای شستشوی حلق و حنجره از لیمو کمک بگیرید. کمی آب لیمو و آب مقطر را مخلوط کرده و هر یک ساعت یک بار آن را قرقره کنید.

• خواص معجزه آسای سیب (2)
• میزان قند خون را تنظیم می‌کند میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت نقش مهمی دارد. مقدار قند خون بیماران دیابتی بیش از اندازه‌ی مجاز است، زیرا بدن آن‌ها انسولین کافی برای متعادل نگه داشتن قند خون را ندارد. در چنین بیمارانی ع...