اخبار امروز استانها

قول مساعد مسئولان گردشگري در آستانه سال نو؛

افزايش كيفيت ارائه خدمات در رستوران‌هاي بين‌راهي سمنان

خبرگزاري فارس: در آستانه سال نو، مسئولان گردشگري براي افزايش كيفيت ارائه خدمات در رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان قول مساعد دادند.

به گزارش خبرگزاري فارس از سمنان، هر يك از استان‌هاي ايران در فصل خاصي براي مسافرت مناسب است، به طوري كه فصل بهار به ويژه ارديبهشت ماه براي سفر به شيراز مناسب است و فصل‌هاي سرد سال براي مسافرت به جنوب كشور، اما سفر به مشهد مقدس و رفتن به پابوسي امام رضا (ع) در همه فصل‌هاي سال و در هر زمان لذت و لطف خاص خودش را دارد.
ايام نوروز در پيش است و بسياري از شهروندان از حالا به فكر انتخاب مقصد مسافرت خود هستند.
بسياري از هموطنان آرزو دارند كه اين ايام به ويژه زمان تحويل سال را در حرم مطهر امام هشتم (ع) سپري كنند و براي رسيدن به اين مقصد معنوي اگر راه زميني را انتخاب كنند، در چند روز سفر براي استراحت و صرف غذا نياز به مراجعه به رستوران‌هاي بين‌راهي و مراكز اقامتي دارند.
با توجه به اينكه بخش زيادي از جاده تهران - مشهد مقدس از استان سمنان عبور مي‌كند، در اين گزارش سعي شده است تا وضعيت ارائه خدمات در رستوران‌هاي بين‌راهي بررسي شود تا تلنگري براي مديران اين رستوران‌ها و مسئولان براي توجه به ارائه خدمات مطلوب به مسافران باشد كه البته قول‌هاي مساعدي در اين زمينه داده شده است.

* نوع برخورد با مشتري و كيفيت خدمات مهم است
يكي از مسافران كه در حال صرف ناهار در يكي از رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان بود، وضعيت ارائه خدمات اين مراكز در استان سمنان را در حد متوسط ارزيابي كرد و گفت: رستوران‌هاي بين‌راهي اين استان نيازمند امكانات بيشتري هستند.
«ح- عرب عامري» با بيان اينكه به دليل شرايط كاري خود در برخي از روزهاي هفته در مسير سمنان - شاهرود در حال تردد است، افزود: با توجه به اين موضوع در سال‌هاي گذشته از بين رستوران‌هاي بين‌راهي موجود، مركزي كه بهترين برخورد با مشتري دارد را انتخاب كردم.
وي با تاكيد بر اينكه كيفيت غذاي رستوران‌ها نيز در جذب مشتري موثر است، گفت: رستوران‌هاي بين‌راهي با ارائه خدمات مطلوب مي‌توانند نقش موثري در جذب گردشگر داشته باشند.
اين شهروند سمناني با اشاره به اينكه برخورداري از ساختمان نوساز و با ظاهري مناسب نيز يكي از عوامل انتخاب يك رستوران بين‌راهي است، افزود: مديران اين مراكز بايد به كيفيت ارائه خدمات نيز توجه داشته باشند.

* لزوم نوسازي ساختمان، ايجاد فضاي سبز و پاركينگ
يكي از مسافران عبوري كه در محوطه بيروني يكي از رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان مشغول صرف چاي بود، يكي از مشكلات اصلي اين مراكز در استان سمنان را بي توجهي به فضاي بيروني رستوران و فضاي سبز آن عنوان كرد و گفت: اين در حالي است كه محوطه بيروني زيبا مي‌تواند نقش موثري در جلب توجه يك مسافر عبوري براي استراحت و صرف غذا در يك رستوران داشته باشد.
«حسن ملكي» با بيان اينكه بسياري از رستوران‌هاي بين راهي استان سمنان نياز به مرمت ساختمان و نوسازي سرويس‌هاي بهداشتي دارند، افزود: در هر مرتبه از عبور اين استان، به يكي از رستوران‌هاي بين‌راهي براي صرف غذا مراجعه مي‌كنم تا بهترين رستوران را انتخاب كنم.
وي گفت: به نظر مي‌رسد عمده رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان بر پخت غذا تمركز دارند و تعداد انگشت شماري از اين تعداد به ايجاد پاركينگ مناسب، فضاي سبز و نوسازي ساختمان توجه دارند.
وي نحوه برخورد مناسب پرسنل رستوران‌هاي بين‌راهي را در جلب نظر يك مسافر براي مراجعه بعدي به آن رستوران موثر دانست و افزود: نوع رفتار و شيوه پوشش كاركنان اين رستوران‌ها مهم است.

* مديران و كاركنان رستوران‌هاي بين‌راهي نياز به آموزش دارند
يكي از مديران رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان نيز با تاكيد بر اينكه ستوران‌هاي بين‌راهي نياز به حمايت مسئولان دارند، گفت: رستوران‌هاي بين راهي براي مرمت و نوسازي ساختمان‌هاي قديمي نياز به دريافت تسهيلات كمبهره دارند.
اين فرد كه نخواست نامش فاش شود، افزود: علاوه بر ساختمان و ظاهر مناسب يك رستوران، مديران اين مراكز نياز به آموزش دارند.

* 30 رستوران بين‌راهي در سمنان در انتظار مسافران نوروزي
مسئول دفاتر، پانسيون‌ها و رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان نيز با بيان اينكه براي ارزيابي نحوه ارائه خدمات در رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان به طور منظم و ماهانه از اين مراكز بازديد مي‌شود، گفت: در حال حاضر 30 رستوران بين‌راهي در اين استان مشغول فعاليت هستند.
محمدحسن رادمهر افزود: با توجه به نظارت‌هاي انجام شده از ابتداي سال جاري تا كنون سه رستوران بين راهي در اين استان تعطيل شدند.
وي كيفيت رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان را در حد متوسط ارزيابي كرد و گفت: رستوران‌هاي بين‌راهي اين استان نياز به تشكيل اتحاديه دارند.

* به طور مداوم رستوران‌هاي بين‌راهي بازديد مي‌شود
سرپرست معاونت گردشگري اداره‌كل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان نيز با تاكيد بر اينكه رستوران‌هاي بين راهي اين استان نياز به بهسازي و نوسازي دارند، گفت: آموزش نيروي انساني و افزايش كيفيت نيز بايد در اين مراكز مد نظر قرار گيرد.
رحمان فرماني وجود كيفيت مناسب غذا در رستوران‌هاي بين راهي را در جلب نظر مسافران و گردشگران موثر دانست و افزود: در اين زمينه كارشناسان اين اداره‌كل، كيفيت مواد غذايي ارائه شده به مسافران را مورد ارزيابي قرار مي‌دهند و به واحدهاي كم توجه در اين زمينه، تذكر و اخطار داده مي‌شود و واحدهاي متخلف نيز تعطيل مي‌شوند.
وي با بيان اينكه كار نظارت بر رستوران‌هاي بين‌راهي استان سمنان به طور مداوم و در مقاطع زماني مختلف انجام مي‌شود، گفت: در همين راستا، تابستان امسال 492 مورد بازديد از رستوران‌هاي بين‌راهي اين استان انجام شد كه بر اساس اين بازديدها 10 مورد تشويق، 26 مورد تذكر و 14 مورد اخطار كتبي صادر و سه رستوران بين‌راهي نيز تعطيل يا تعليق شدند.

* آموزش استانداردهاي كيفيت خدمات به مديران تأسيسات گردشگري
سرپرست معاونت گردشگري اداره‌كل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان با تاكيد بر اينكه اداره‌كل ميراث فرهنگي استان سمنان درصدد افزايش كيفيت خدمات واحدهاي پذيرايي است، گفت: پايين‌ترين كيفيت رستوران‌هاي بين‌راهي متعلق به رستوران‌هاي به اصطلاح اتوبوسي است كه مسافر نقشي در انتخاب رستوران ندارد.
فرماني افزود: اين در حالي است كه اكثر رستوران‌هاي بين راهي اين استان اتوبوسي نيستند و مديران اين مراكز براي جلب نظر مسافران و گردشگران براي افزايش كيفيت ارائه خدمات تلاش مي‌كنند.
سرپرست معاونت گردشگري اداره‌كل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان گفت: اين اداره‌كل براي افزايش كيفيت خدمات در تأسيسات گردشگري اين استان، طرح " تطبيق استانداردهاي خدمات تأسيسات گردشگري " را در مرحله نخست اجرايي كرده است.
وي افزود: در مرحله نخست اجراي اين طرح، مديران تأسيسات گردشگري استان با ضوابط و استانداردهاي كيفيت خدمات‌ آشنا شده‌اند.

* افزايش كيفيت خدمات واحدهاي گردشگري
مديركل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان نيز با تاكيد بر اينكه نگاه اين اداره‌كل به سمت ارتقاي كيفيت خدمات تأسيسات گردشگري و رستوران‌هاي بين‌راهي است، گفت: تلاش شده است از طريق بانك‌ها، تسهيلاتي براي نوسازي و بهسازي واحدهاي گردشگري از جمله رستوران‌هاي بين راهي جذب شود.
حميد يزداني گفت: چنانچه رستوران‌هاي بين راهي به افزايش كيفيت ارائه خدمات، نوع برخورد و پوشش پرسنل، نوسازي فضاي رستوران و ... توجه داشته باشند، درآمدزا مي‌شوند و نيازي به دريافت تسهيلات ندارد.
وي با بيان اينكه اولويت ارائه مجوز ايجاد رستوران بين‌راهي با افراد تحصيل كرده در امور مرتبط با صنعت گردشگري است، افزود: اين در حالي است كه تحصيل كرده‌هاي اين رشته، تمايلي به ايجاد رستوران بين راهي ندارند.
يزداني بهترين راهكار براي افزايش كيفيت ارائه خدمات در رستوران‌هاي بين راهي را ارائه آموزش ضمن خدمت به مديران و پرسنل اين واحدها عنوان كرد و افزود: در سال آينده دوره آموزشي براي تمام مديران تأسيسات گردشگري اين استان برگزار مي‌شود.

* نظارت بر تأسيسات گردشگري تشديد شد
مديركل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان با اشاره به قرار داشتن در آستانه سال جديد، اظهار داشت: اين اداره‌كل براي افزايش خدمات دهي مطلوب به مسافران و گردشگران، ستاد تسهيلات سفر را در تمامي ادارات ميراث فرهنگي شهرستان‌هاي اين استان و اداره‌كل ميراث فرهنگي استان سمنان فعال كرده است.
يزداني گفت: مسافران و گردشگران نيز مي‌توانند براي طرح انتقادات و شكايات خود با شماره تلفن رسيدگي به شكايات اين اداره‌كل به شماره 3341197 تماس بگيرند و يا به شماره 09362274500 پيامك ارسال كنند.
وي با بيان اينكه تلفن ادارات شهرستاني ميراث فرهنگي نيز آماده پاسخگويي به مسافران و گردشگران است، افزود: قبل از فرارسيدن ايام نوروز و در ايام سال نو نيز نظارت بر تأسيسات گردشگري و رستوران‌هاي بين راهي تشديد مي‌شود.
مديركل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان گفت: تيم‌هاي بازرسي مشترك از ميراث فرهنگي، بهداشت، اماكن و تعزيرات حكومتي كار نظارت بر تأسيسات گردشگري در ايام نوروز را بر عهده دارند.

_______________________
گزارش از: سمانه سلطاني‌پور
_______________________
انتهاي پيام/ل10/ع