خواص میوه و سبزیجات

پژوهشگران اعلام كردند:
تاثير مثبت دارچين در پيشگيري از ابتلا به آلزايمر

وجود ماده‌اي در دارچين موسوم به CEppt نقش کليدي در پيشگيري از ابتلا به آلزايمر دارد.

مايکل اوواديا با الهام گرفتن از تاکيد بر خواص درماني دارچين در کتاب انجيل با همکاري تعدادي ديگر از پژوهشگران، ماده موسوم به CEppt را از دارچين استخراج کرد.

بر اساس نتايج اين تحقيق که در مجله PLoS ONE منتشر شد، مصرف اين عصاره پس از چند ماه از پيشرفت بيماري آلزايمر به شکل چشمگيري مي‌كاهد.

با اين وجود اوواديا تاکيد دارد که از مصرف بي رويه دارچين اجتناب شود، زيرا مي‌تواند سمي باشد، اما از سوي ديگر اين پژوهشگر بر طبيعي و بدون عوارض بودن عصاره ياد شده تاکيد دارد.