خواص میوه و سبزیجات

انگور میوه ای بسیار مغذی و سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات مفید دیگر است. هر یک پیمانه انگور (حدود ۹۰ گرم) حاوی ۱۶ گرم پروتئین، ۱۴۵ گرم قند، 0.9 گرم فیبر غذایی، 0.3 گرم چربی و ۶۲ کالری است.

خواص:

فروسیانید موجود در دانه های انگور از بروز پیری زودرس پیشگیری می کند.

مصرف منظم آن تأثیر چشم گیری هم روی سلامت و هم روی ظاهر فرد می گذارد.

کاهش دهنده کلسترول خون است.

پوست و دانه های انگور قرمز حاوی ترکیبی است که در کاهش رشد تومور به ویژه تومور سینه موثر است.

برطرف کننده یبوست است.

کلیه ها را تمیز می کند.

ویتامین K و E موجود در آن مانع از لخته شدن خون می شود.

ویتامین B موجود در آن میزان سوخت و ساز بدن را کنترل می کند.

با افزودن میزان رطوبت در ریه، مشکل آسم را کاهش می دهد.