پا چينــــي
چهارشنبه 27 بهمن 1389 8:52 AM
|
مواد اولیه : بال مرغ هشت عدد طرز تهيه: بالها را پاك كرده و از قسمت بالاي بال، گوشت را از استخوان جدا كنيد تا قسمتي كه به انتها نزديك شود. سپس گوشت را به سمت پايين بكشيد و با نمك و فلفل مزهدار كنيد. تخممرغ را در ظرفي شكسته بالها را ابتدا در تخممرغ بعد در آرد سفيد، مجددا در تخممرغ و سپس در مخلوط پودرسوخاري و كنجد غلتانده و در روغن داغ سرخ كنيد. |
راسخون مونس دلها