انساروتی

طرز تهیه:

ابتدا سبزی‌ها را داخل تابه تفت داده، سپس خمیر پیتزا را باز كرده و سس گوجه‌فرنگی را در وسط خمیر ریخته و پخش می‌كنیم بعد، پنیرپیتزا را نیز بر روی سس گوجه‌فرنگی پخش كرده و سبزی‌های تفت داده شده را با روغن‌زیتون روی آن می‌ریزیم و خمیرپیتزا را به صورت رولت می‌بندیم آن‌گاه، به برش‌های مساوی و به شش عدد تقسیم می‌كنیم سپس، میگوی تفت داده شده را به آن اضافه كرده با گوجه‌فرنگی‌ها به صورت دلخواه تزئین می‌كنیم