کريم نوري در دوم خرداد سال 1333 در روستاي عشقآباد از توابع شهرستان فريمان و در خانوادهاي مستضعف و مذهبي ديده به جهان گشود.
تحصيلات ابتدايي را در زادگاه خود گذراند اما به دليل عدم بضاعت مالي خانواده از ادامه تحصيل محروم ماند و شغل چوپاني که پدرش انجام ميداد را دنبال کرد. در سال 1351 با دخترخاله خود ازدواج نمود که حاصل اين ازدواج پنج فرزند ميباشد. پس از ازدواج به شهر آمده و در کارخانه قند فريمان مشغول به کار شد. در سال 55 به شهر مشهد عزيمت کرد و به شغل جوشکاري پرداخت. در دوران شکوفايي انقلاب اسلامي در تظاهرات و راهپيماييها شرکت نمود و در حادثه بيمارستان امام رضا که مأمورين رژيم طاغوت وحشيانه به اين بيمارستان هجوم آوردند، بر اثر شليک گلوله دژخيمان پهلوي از ناحيه پا مجروح گرديد.
پس از پيروزي انقلاب به عضويت بسيج درآمد و عشق مردم محروم او را به جهاد سازندگي کشاند و به استخدام جهاد درآمد.
وي در ابتدا به عنوان راننده بولدزر و لودر خدمت ميکرد. سپس راهي مناطق جنگي شد و چندين بار در عملياتهاي مختلف شرکت نمود و در تاريخ 31/2/1365 به عنوان فرمانده گردان مهندسي رزمي در منطقه مهران، بر اثر ترکش خمپاره در سن 32 سالگي به درجه رفيع شهادت نائل آمد.
مزار پاکش در گلزار شهداي مشهد قرار دارد.
