سالاد میوه زمستانی

سالاد میوه زمستانی - آکاایران

این سالاد با سیب ترد و خوشرنگش، سفره شما را رنگین‌تر می‌كند. بسیار سالاد خوشمزه و تهیه آن ساده می باشد طرز تهیه :

زمان تهیه: 30 دقیقه

مواد لازم برای 10- 8 نفر

شكر: یك و نیم پیمانه

آرد: یك و نیم پیمانه

آب: یك و نیم پیمانه

كره: یك قاشق چای‌خوری

وانیل: یك قاشق چای‌خوری

سیب: 6 عدد با پوست و به صورت
قطعات مكعبی درآمده

انگور قرمز بی‌دانه: 2 پیمانه

كرفس: یك پیمانه خرد شده

گردوی دو نیم شده: یك پیمانه

طرز تهیه:

1- در یك قابلمه بزرگ، آرد و شكر را با هم مخلوط كنید، روی آن‌ها آب بریزید تا نرم شوند سپس آن‌ها را بجوشانید و آنقدر هم زنید تا قوام بیایند.

2- مخلوط را از روی حرارت برداشته، كره و وانیل را به آن اضافه كنید و بگذارید در دمای اتاق سرد شود.

3- در كاسه بزرگی، سیب، كرفس، انگور و گردو را با هم مخلوط كنید.

4- سس را به مخلوط اضافه كنید و به آرامی هم زنید طوری كه تمام مواد به سس آغشته شوند.

5- قبل از مصرف، سالاد را مدتی در یخچال قرار دهید.
همشهری آنلاین