پاسخ به:انواع سوپ/عکس
سه شنبه 12 بهمن 1389 7:20 PM
دستور پخت سوپ کلم یونانی
پیاز را مدت 5 دقیقه سرخ کنید . آب را بآن بیفزائید و بگذارید بجوش آید . همینکه جوش آمد ، گوجه فرنگی ، کلم ، نمک و فلفل سیاه را درون آن بریزید . دوباره بجوش آورید و مدت یکساعت و نیم روی آتش ملایم بپزید تا کلم نرم شود . سپس جعفری را رویش ریخته و میل کنید .
