0

آشپزی با مایکروفر

 
bardia_m
bardia_m
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : آذر 1389 
تعداد پست ها : 6374

پاسخ به:آشپزی با مایکروفر
سه شنبه 5 بهمن 1389  2:07 AM

طرز تهیه املت قارچ با مايکروفر

مواد لازم :  
قارچ  150 گرم
تخم مرغ  3 عدد
پياز ريز سفيد  1 عدد
كره  25 گرم
روغن  35 گرم
فلفل  قدري
نمك  قدري

طرز پخت:

ابتدا پياز را خرد کنيد و همراه قارچ خرد شده داخل ظرف مخصوص مايکروفر ريخته و روغن يا کره را به آن اضافه مي کنيم و به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار مي دهيم . (در اين فاصله آن را يکبار هم مي زنيم). تخم مرغ ها را در يک ظرف جدا همراه مقداري نمک و فلفل خوب هم زده و به ظرف اضافه مي کنيم و سپس 3-4 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار مي دهيم . ( در صورتيکه درب ظرف را به صورت نيمه يگذاريد تخم مرغ ها سريعتر سفت مي شوند ).
بدين ترتيب غذا آماده است

 

فرنی با مایکروفر

مواد لازم :  

آرد برنج                       100 گرم
شیر هموژنیزه            1 قاشق سوپخوری
شکر                      2.5 قاشق سوپخوری
گلاب                          0.25 فنجان

 طرز تهیه :

  ابتدا آرد برنج ، شکر و شیر سرد را با یکدیگر خوب مخلوط کرده و آن را داخل یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت 2 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید ( در این فاصله یکبار آن را خوب هم بزنید ).
    سپس گلاب را به آن اضافه کرده و به مدت 6-3 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید. ( دقت نمایید در این فاصله نیز فرنی را 3 الی 4 بار خوب هم بزنید ).
می توان برای درست کردن این فرنی از ظرف خود دستگاه ( بشر ) استفاده کرد .


تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها