0

آشپزی با مایکروفر

 
bardia_m
bardia_m
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : آذر 1389 
تعداد پست ها : 6374

پاسخ به:آشپزی با مایکروفر
سه شنبه 5 بهمن 1389  2:04 AM

کمپوت زرد آلو با مايکروفر
مواد لازم :  

زرد آلو  500 گرم
شكر  130 گرم
وانيل  1 قاشق مرباخوري
آب  0.4 ليتر

طرز تهيه :

زرد آلو ها را شسته و به دونيم کرده هسته هاي آن را بگيريد. در يک ظرف گود مناسب بريزيد ، آب را به آن اضافه کنيد درب آن را گذاشته و به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد. سپس شکر و وانيل را به آن اضافه کرده و مجددا به مدت 6-5 دقيقه با قدرت 100% بدون درب داخل مايکروفر قرار دهيد. ( در اين فاصله ان را يکبار هم بزنيد ).


توجه:


بنا به سليقه خود مي توانيد مقدار شکر را کمتر يا بيشتر انتخاب کنيد.


 

طرز تهیه پتاژ جو يا پتاژ برنج با مايکروفر

مواد لازم :  
آرد جو  2 قاشق سوپخوري
آب گوشت  0.25 ليتر
شير هموژنيزه  0.25 ليتر
خامه  50 گرم
جعفري ساطوري شده  2 قاشق سوپخوري
كره  25 گرم
فلفل  قدري
نمك  قدري

طرز پخت :
کره را در يک ظرف کوچک ريخته و به مدت 30 ثانيه در مايکروفر با قدرت 100% قرار دهيد سپس آرد را به آن اضافه کنيد و يک دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد . ظرف را بيرون آورده و مواد آن را با مقداري از آب گوشت خوب حل کنيد تا کاملا صاف شود سپس آن را داخل يک ظرف گود ريخته همه آب گوشت يا مرغ و شير را به آن اضافه کنيد و به مدت 8-5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد. (در اين فاصله مايه را 2 الي 3 بار خوب هم بزنيد). خامه و جعفري را نيز در آخرين لحظه اضافه کرده و آن را هم بزنيد.


تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها