آشپزی با مایکروفر

پخت کیک کاکائویی با مایکروفر

مواد لازم:

آرد 125 گرم
شكر 150 گرم
روغن مايع 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
وانيل نصف قاشق مرباخوري
بكينگ پودر 1 قاشق مرباخوري سرپر
پودر كاكائو 2 قاشق مرباخوري سرپر
شير نصف پيمانه

تخم مرغها را در ظرفي مي شكنيم و وانيل را به آن اضافه مي كنيم و با همزن كاملا بهم مي زنيم تا تخم مرغ سفيد شود. سپس شكر را به آن اضافه مي كنيم و هم مي زنيم. آرد و بكينگ پودر را با هم مخلوط مي كنيم و از الك رد مي كنيم و به مواد اضافه مي كنيم و آهسته هم مي زنيم. سپس روغن را اضافه كرده كاكائو را در شير حل مي كنيم و به مواد اضافه مي كنيم. مايه آماده شده را در ظرفي كه قبلا چرب كرده ايم مي ريزيم و ظرف را بدون درپوش به مدت 10 دقيقه با قدرت 80% در مايكروويو مي گذاريم