خوراک مرغ و قارچ

شما می توانید در مدت 20 دقیقه این خوراک سریع و آسان را تهیه کنید.

زمان تهیه: 5 دقیقه                                         زمان پخت: 20 دقیقه

مواد لازم برای یک نفر:

فیله مرغ تخت شده/ یک عدد                          کره نرم شده/ یک بسته متوسط                         پیازچه خرد شده/ 4 عدد                           آب مرغ /500 میلی لیتر قارچ خرد شده/ 5 عدد متوسط

طرز تهیه:

1- کره و نیمی از پیازچه های خرد شده را با هم مخلوط کنید. 

2-در ظرفی، قارچ ها را با باقی مانده پیازچه ها سرخ کرده، آب مرغ را به آن اضافه کنید و با حرارت کم آن ها را بپزید، سپس مقداری چاشنی به آن اضافه کنید.

3- در ظرفی دیگر، هر طرف مرغ را در پیازچه های آغشته به کره، حدود 8 دقیقه تفت دهید تا کاملا پخته و سرخ شوند.

4- مواد فوق را با هم مخلوط کرده، با سس میل کنید.

worldfood.ir