پای سیب زمینی و پنیر

پای سیب زمینی و پنیر را به عنوان یک غذای خوشمزه و متنوع در سفره غذا قرار دهید

مواد لازم برای 4 نفر:

سیب زمینی پوست کنده و به صورت لایه لایه شده / یک کیلو گرم               پنیر رنده شده / 225 گرم                 تخم مرغ / 2 عدد                نمک و فلفل / به مقدار لازم شیر / یک و یک چهارم پیمانه                       کره ذوب شده / 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1-فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد یا 4 گاز از پیش گرم کنید.

2-یک ظرف مخصوص پخت انتخاب کنید، کف و دیواره های آن را آغشته به کره کنید.

3- پنیر و سیب زمینی را به صورت متناوب روی هم بچینید و لایه رویی را پنیر بریزید.

4-تخم مرغ، نمک و فلفل، شیر و کره را با هم مخلوط کنید و در ظرف حاوی پنیر و سیب زمینی بریزید.

5- ظرف را در فر به مدت یک ساعت حرارت دهید.

6- غذا را تا سرد نشده میل کنید.

worldfood.ir