سس سیر

اگر طعم سیر را دوست دارید حتما این سس را تهیه کنید و برای انواع غذاها بکار ببرید.

مواد لازم:

سیر: 20 حبه                   روغن زیتون: یک پیمانه                 نمک: یک قاشق غذاخوری               آب لیموی تازه: 3- 2 قاشق غذاخوری              فلفل قرمز: مقدار لازم

طرز تهیه:

سیرها را درغذاساز خرد کنید ، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.                          روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید.                   سس آماده مصرف است.

worldfood.ir