اخبار پزشکی

ايمني و سلامتي

توصيه‌هاي بهداشتي هنگام خريد مواد غذايي

·   از خريد مواد غذايي و بهداشتي كه فاقد شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي، تاريخ ساخت و انقضاء مصرف باشد جداً خودداري نماييد.

·      از مصرف كنسروهاي بادكرده، زنگ زده و يا كنسروهايي كه لعاب داخلي قوطي آن خورده شده باشد خودداري نماييد.

·   كره بسته‌بندي شده پاستوريزه تنها به مدت يك هفته در داخل يخچال قابل نگهداري است براي نگهداري به مدت بيشتر بايد داخل فريزر نگهداري شود.

·      از مصرف هرگونه بستني با رنگ مصنوعي خودداري نماييد.

·      بستني رنگي بايد از ميوه يا شربت آن و كاكائو و رنگ طبيعي تهيه شده باشد.

·      شيرپاستوريزه را بايد حتماً در داخل يخچال ( 4- 0 درجه سانتي‌گراد) نگهداري نمود.

·   از نگهداري شير پاستوريزه در خارج از يخچال خودداري شود (از خريد شيرهاي پاستوريزه كه در خارج از يخچال نگهداري مي‌شود جداً اجتناب نماييد).

·      درجه سرماي يخچال را كنترل نماييد تا همواره بين 4 – 0 درجه سانتي‌گراد باشد.

·      از قرار دادن مواد غذايي بيش از حد ظرفيت يخچال در داخل آن خودداري نماييد.

·      از گذاشتن غذاي گرم و داغ در يخچال خودداري نماييد.

·      قبل از گذاشتن سبزي در داخل يخچال آن را بشوييد.

·   ميوه‌جات و مواد غذايي كپك زده موجب آلودگي يخچال مي‌شود در صورت مشاهده چنين موادي آنها را از يخچال خارج نموده و يخچال را ضدعفوني نماييد.(آب گرم و جوش شيرين)

·      از مصرف زياد چربي خودداري نماييد.

·      روغن مصرفي را حتي‌الامكان از نوع مايع انتخاب نماييد.

·      حتي‌الامكان از سرخ كردن موادغذايي خودداري نماييد.

·      از مصرف مجدد روغني كه قبلاً جهت سرخ كردن استفاده نموده‌ايد جداً خودداري نماييد.

·      هنگام سرخ كردن مواد غذايي از حرارت كم استفاده نماييد.

·      روغن بايد در محل خنك، دور از نور و هوا و در ظرف بسته نگهداري شود.

مصرف كننده عزيز:

در هنگام خريد محصولات غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي به اطلاعات درج شده روي آن توجه كنيد!

·      نام محصول

·      نام تجاري محصول

·      مواد تشكيل دهنده

·      نام و نشاني توليد كننده

·      شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي

·      تاريخ توليد و انقضاء مصرف

·      وزن خالص محتوا

·      سري ساخت