سالاد دانه برنجي

مواد اولیه :

     هويج دو عدد
     خيارشور هفت عدد
     ماكاروني دانه برنجي يك پيمانه
     ليموترش يك عدد
     ذرت نصف پيمانه
     نمك به ميزان لازم
     شويد خردشده و روغن زیتون از هر کدام دو قاشق سوپخوري

طرز تهيه:    

ماكاروني دانه برنجي را در مقداري آب، نمك و روغن قرار دهيد تا بپزد و نرم شود بعد آبكش كرده و وقتي خنك شد با هويج رنده‌‌شده، خيارشور خردشده، ذرت، شويد و نمك مخلوط كرده و به آن آبليمو و روغن زيتون را هم اضافه كنيد.