0

"آشپزی من"

 
mosadegh
mosadegh
کاربر طلایی3
تاریخ عضویت : بهمن 1388 
تعداد پست ها : 1778
محل سکونت : ایران

طرز تهیه"پیراشکی پیتزای پپرونی"
جمعه 1 اردیبهشت 1396  9:56 PM

مواد لازم



-۱ ورق خمیر پیتزای آماده
-۱۵ اسلایس پپرونی
-
¼ پیمانه سس مارینارا
-نصف پیمانه پنیر موزارلا
-۱ عدد تخم مرغ + ۱ قاشق غذاخوری آب

طرز تهیه:

1- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

2-خمیر پیتزا را به ۶ مستطیل یک اندازه برش دهید. سه عدد از آن ها را درون سینی فر بگذارید.

3-روی خمیرها یک قاشق غذاخوری سس مارینارا بمالید. کناره های آن را خالی بگذارید.

4-روی سس، اسلایس های پنیر و پپرونی قرار دهید.

5- یک لایه خمیر روی مواد گذاشته و با استفاده از چنگال، دو لایه خمیر را به یکدیگر وصل کنید.

6- همین کار را با بقیه مواد و خمیرها تکرار کنید.

7-درون یک پیاله کوچک، تخم مرغ و آب را هم مخلوط کرده و با قلم موی آشپزی روی سطح پیراشکی ها بمالید.

8- آن ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر بگذارید تا سطح خمیر کاملا طلایی شود.

.تفکر از تخصص مهمتر است📌

تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها