طرز تهیه «آب دوغ خیار" مناسب فصول گرم سال
جمعه 1 اردیبهشت 1396 9:52 PM
چی لازم دارم
-ماست چکیده
-دوغ
-خیاربا پوست (خرد شده)
-کشمش
-گردو ( خرد شده)
-سبزی خوردن خرد شده (مخصوصاً در آن نعنا باشد که حسابی خوش عطرش می کند)
*در صورت تمایل مقداری گل محمدی خشک شده (قابل تهیه از عطاری)آب دوغ خیار
چه جوری درست میشه
مواد را با هم مخلوط کرده و ترید می کنیم. بهتر است با نان لواش ترید شود. اگر هوا دیگر خیلی گرم بود چند قطعه یخ در آن بریزید.
نکات تکمیلی در مورد آب دوغ خیار
آب دوغ خیار جزو غذای محلی - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
آب دوغ خیار را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .
.تفکر از تخصص مهمتر است📌
