طرز تهیه "نودل سوسیس"ایتالیایی
سه شنبه 24 اسفند 1395 10:01 AM
نودل، سس گوجه و سوسیس؟!
نودلِ سوسیس، یکی از غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که بعد از خوردنش، تبدیل به غذای هفتگی خانواده میشود؛ غذایی که تمام اعضای خانواده، رژیمی و غیر رژیمی از آن استقبال می کنند.
چی لازم دارم
ـ یک بسته نودل
ـ 90 گرم سوسیس مرغ یا سوسیس گیاهی خردشده (از قبل پخته شود)
ـ نصف فنجان سس گوجه کمچرب
ـ یک قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رندهشده
ـ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ارگانو، به مقدار لازم
چطور بپزم
نودلها را که از قبل پختهاید، در صافی بریزید تا آب آن، کاملا کشیده شود. سپس، آنها را با استفاده از حوله کاغذی، خشک کنید و مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید.
دوباره، آب اضافی نودلها را بگیرید و تا حد امکان، رشتهها را خشک کنید.
همه مواد اولیه را در ظرف ریخته و با نودل مخلوط کنید. دوباره ظرف غذا را در مایکروفر گذاشته و مدت یک تا دو دقیقه بپزید.
غذای شما، آماده است، نوش جان!
.تفکر از تخصص مهمتر است📌